Les œufs

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Vu dans Gourmand N°364

Comme toujours dans "Gourmand", des recettes de saison très intelligentes et adaptées à nos besoins, désirs et temps à consacrer à la réalisation des repas.

 C'est ainsi que nous avons découvert p.47 la salade d'endive rouge au Bresse Bleu, œufs durs et chips de lard !

Vu dans Gourmand N°364

Publié le 16 février 2017 dans Actualité

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

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Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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