L'oeuf, cette pépite irremplaçable toujours à nos côtés, a été mis à l'honneur, hier soir, de la nouvelle série sur France 2 "Chefs" avec l'extraordinaire comédien Clovis Cornillac et le non moins sublime Robin Renucci repreneur du restaurant, séduit par "l'oeuf à la coque reconstitué accompagné de mouillettes aux truffes blanches".
A noter, l'article très positif sur cette nouvelle série dans le Figaro d'hier :
Publié le 12 février 2015 dans Actualité
par Dr Laurence PLUMEY. Médecin Nutritionniste. Praticien Hospitalier. Si on veut remplacer les œufs par des aliments d’origine végétale … ...
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