Les œufs

L’omelette aux petits champignons de Paris

Ingrédients

2
Pour 2 personnes
  • 5 œufs
  • 20 g de beurre
  • Sel, poivre
  • Champignons de Paris
Imprimer la recette

L’omelette aux petits champignons de Paris

L’omelette aux petits champignons de Paris : parfaite pour un brunch original ou un petit déjeuner équilibré

10 min.
Difficulté 1 / 5

Préparation

Casser les œufs dans un saladier, saler, poivrer.

Faire fondre le beurre dans une poêle et y jeter la préparation. Faire cuire délicatement. Ajouter les champignons de Paris que l’on aura préalablement fait rissoler dans une petite casserole.

Publié le 11 avril 2017 dans Le salé,Les Végé

Vous allez aussi aimer !

Œufs mollets aux champignons
20 min.
Difficulté 3 / 5

Œufs mollets aux champignons

Une recette inspirée de la création de Juliette Clarens, grande gagnante du Trophée Œufs de France 2023 : " Œufs...

Le saléLes Végé

Œuf mollet en croûte entre terre et mer

Une recette de Maiwen FAJFER, lauréate du Trophée Œufs de France 2023

Jeunes ChefsEn entrée

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Click to access the login or register cheese