L’omelette aux petits champignons de Paris : parfaite pour un brunch original ou un petit déjeuner équilibré

Préparation
Casser les œufs dans un saladier, saler, poivrer.
Faire fondre le beurre dans une poêle et y jeter la préparation. Faire cuire délicatement. Ajouter les champignons de Paris que l’on aura préalablement fait rissoler dans une petite casserole.
Publié le 11 avril 2017 dans Le salé,Les Végé
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