Les professionnels de la filière oeuf, le CNPO (Comité National pour la Promotion de l'Oeuf), présente une vidéo qui va vous permettre de découvrir la filière française de l'oeuf, avec de nombreux témoignages de professionnels de terrain. De l'élevage jusqu'au centre de conditionnement en passant par la transformation en ovoproduits : la vidéo aborde tous les aspects de la filière. Elle offre également des conseils en termes de nutrition, avec le Dr Laurence Plumey – médecin nutritionniste, et des astuces culinaires, avec Guy Legay – Chef, Meilleur Ouvrier de France.
Alors partez à la découverte de ce produit plésbicité par les français qui sont 97% à en consommer !
Saviez-vous que l'oeuf au plat est la recette d'oeuf préféré des consommateurs ? (Enquête CNPO/CSA 2013)
Vous êtes actuellement en train de consulter le contenu d’un espace réservé de YouTube. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
Publié le 19 septembre 2014 dans Actualité
229 œufs consommé par habitant en prévision pour 2023 +3,8 % d’achats des ménages sur 7 mois 2023 96 % ...
Oui, car Mimosa est le nom du restaurant que le chef Jean-François Piège a ouvert dans l’Hôtel de la Marine ...
Alors que les journées de mai s’allongent et que le printemps s’installe pleinement, la semaine du 19 mai promet de ...
Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Terrine de saumon œufs durs 
Œufs mimosa déstructurés au saumon
Mini burgers œufs brouillés, saumon et fromage frais
L’omelette provençale
Jaune d’œuf sur feuille de riz croustillante
Sandwich protéiné
Omelette aux chips de carotte
Cookie crisp
Œufs roulés au jambon
Croissants aux œufs brouillés et miel
Porridge aux pommes au four
Omelette béarnaise
Des œufs brouillés en coquille couronnés de petites merveilles
Noël en Provence : une recette d’omelette inspirée des 13 desserts
Une somptueuse omelette au foie gras pour Noël
Vu dans ELLE : une bonne idée à glisser sous le sapin !
Valentin Brunot remporte le 4e Prix du Trophée Œufs de France 2025 avec son Omelette Bourguignonne comme une meurette
L’œuf poché : simple, fondant et toujours gourmand
Émile Lacrouts remporte le 4e Prix du Trophée Œufs de France 2025 avec son omelette BA’ Basque du Pays-Basque
Valentina Nicuta remporte le 4e Prix du Trophée Œufs de France 2025 avec son Omelette aux yeux bleu d’Auvergne
Halloween : une recette d’œufs meurette pour frissonner de gourmandise
Déjà novembre pour Cuisine Actuelle, avec 95 recettes d’hiver…
Journée mondiale de l’œuf : l’œuf fait le tour de France des écoles et lycées !
Célébrons la Journée Mondiale de l’œuf en 6 recettes !Vous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de Instagram. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
Plus d'informationsVous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de YouTube. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
Plus d'informations
