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La Nuit Blanche 2025 aura lieu le 7 juin prochain et promet, comme chaque année, une soirée exceptionnelle dédiée à...
Publié le 2 juin 2025 dans Actualité
Stabilité de la production d’œufs en France en 2024 Source : ITAVI Selon l’ITAVI, la production d’œufs en France est restée stable...
Publié le 2 juin 2025 dans Actualité
Avec l’arrivée du mois de juin, l’été commence doucement à se faire sentir et nos envies de fraîcheur et de...
Publié le 1 juin 2025 dans Actualité
Avec la fin du mois de mai qui approche, la semaine du 26 s’annonce pleine de fraîcheur et de gourmandise...
Publié le 25 mai 2025 dans Actualité
Alors que les journées de mai s’allongent et que le printemps s’installe pleinement, la semaine du 19 mai promet de...
Publié le 18 mai 2025 dans Actualité
La production mondiale quadruplée en 50 ans Source : IEC – FAO 2023 La production mondiale d’œufs a très fortement augmenté...
Publié le 15 mai 2025 dans Actualité
Plus de 4 œufs par semaine et par habitant Source : ITAVI – IEC La consommation d’œufs totale de chaque Français...
Publié le 12 mai 2025 dans Actualité
Avec le printemps qui s’installe doucement, la semaine s’annonce pleine de saveurs et de gourmandise autour d’un ingrédient incontournable :...
Publié le 11 mai 2025 dans Actualité
L’œuf aurait une empreinte carbone bien moindre que celle d’autres produits alimentaires, surtout s'il vient de France !
Publié le 9 mai 2025 dans Vu dans la presse
Le magazine Cuisine Actuelle du mois de mai propose une nouvelle fois un « défi de la rédaction » pratique et économique,...
Publié le 6 mai 2025 dans Vu dans la presse
Les œufs de France ont eu le droit à leur heure de gloire grâce à la fameuse Brigade Cachée, la...
Publié le 6 mai 2025 dans Actualité
Sous la plume d’Aurélie Michel, le magazine Gourmand revient sur les meilleures façons de cuisiner les œufs. Pour les œufs,...
Publié le 5 mai 2025 dans Infos pratiquesVu dans la presse
Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Colombier de Pentecôte
Board de crème d’œufs
Carrot cake
Quichomelette
Croquettes d’œufs congelés
Tourte au saumon
Mousse au chocolat et riz soufflé au chocolat
Omelette roulée au lard avec une crème au yaourt et aux herbes
Ile flottante, crème anglaise aux pralines roses et crumble cacao origan
Jaunes d’œufs confits à l’huile d’olive, thym et vinaigre balsamique sur pain croustillant
Œufs brouillés au caramel, lavande et amandes effilées
Œufs marinés et ketchup de pequillos
La Nuit Blanche 2025 : une soirée artistique à savourer… avec des œufs !
Production nationale en tension face au boom de la demande : la filière avance vers 300 nouveaux poulaillers d’ici 2030
Quoi de n’œuf ? Les menus de la semaine du 2 juin
Quoi de n’œuf ? Les menus de la semaine du 26 mai
Quoi de n’œuf ? Les menus de la semaine du 19 mai
L’œuf a la côte partout dans le monde et la France confirme sa place de n°1 de la production en Europe
La consommation d’œufs poursuit son envol dans les foyers français
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Les œufs, bons pour la planète selon Elle à Table
Les œufs subliment tous les repas dans Cuisine Actuelle !
Les œufs de France de retour dans la Brigade Cachée de Top Chef !
Durs, mollets, coques…la cuisson des œufs dans le magazine GourmandVous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de Instagram. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
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