Pour 4 personnes :
- 8 oeufs
- 2 c à s de crème fraîche
- 100 g d’emmental
- sel
- poivre
- Un gaufrier
Comment faire ?
Faire chauffer le gaufrier. Dans un bol, casser les oeufs et les battre fermement. Ajouter la crème fraîche, l’emmental, le sel et le poivre. Battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène. A l’aide d’une louche, verser un peu de la préparation dans le gaufrier jusqu’à ce que les alvéoles soient remplies. Cuire pendant 5 min puis sortir les omelettes en gaufre ! Déguster de suite, avec une salade.
Original, ludique et créatif, voici comment réaliser une délicieuse omelette dans un gaufrier !
Photo : CNPO / ADOCOM-RP
Instagram
Le blog de l'oeuf