L’hiver est bien installé en France ! Avec les températures qui chutent, l’envie de déguster des plats chauds et réconfortants est bien présente ! Quoi de mieux que des œufs pour se faire plaisir, tout en faisant attention au porte-monnaie ? En effet, d’après une récente enquête menée par l’Institut CSA pour le CNPO en août dernier, plus de 7 Français sur 10 (71 %) considèrent l’œuf comme un produit anti-crise.
Le célèbre magazine ELLE à Table lui fait honneur en ce début d’année 2024 et lui dédie un article entier sur son site web, dans lequel on retrouve diverses recettes abordables et certainement délicieuses, riches en qualités nutritionnelles :
À découvrir aussi, plusieurs recettes faciles à base d’œufs de France sont disponibles sur notre culinothèque :
Frittata hivernale aux légumes et reblochon
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