Vendredi 16 février, on fêtera le Nouvel An Chinois !
En astrologie chinoise, 2018 sera l’année du Chien de Terre, connu pour être fidèle, honnête, réfléchi, mais aussi anxieux.
Cette année encore, de nombreuses animations sont prévues dans les grandes villes françaises. Linternaute.com a d’ailleurs réalisé un article très complet sur les défilés, activités, danses,… qui auront lieu à cette occasion.
Profitons de ces festivités ludiques et gourmandes pour partager avec nos lecteurs nos recettes venues du Pays du Soleil Levant, un peu interprétées façon cuisine française du quotidien…
- L’omelette roulée aux œufs de saumon façon nems
- Les rouleaux de Printemps à l’omelette et petits légumes
- Les rouleaux de Printemps aux œufs durs et saumon fumé
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