Depuis les débuts de la cuisine, les œufs ont toujours été utilisés et à toutes les sauces ! Dans la dernière émission de “Top Chefs, les grands duels” du mercredi 20 mai, les candidats disposaient d’une heure pour sublimer les Œufs de France avant la dégustation de François-Régis Gaudry et Maxime Chaumet, le secrétaire général du CNPO.
Au menu, les Chefs proposent : “L’œuf dans sa raviole” et “Œuf en balade champêtre”, deux recettes originales et gourmandes à revoir en replay.
Les œufs cocotte, ils se préparent avec tous les accompagnements de nos choix en quelques minutes se... Lire la suite
C'est la saison des clafoutis et autres gâteaux aux fruits ! Fraises, pêches, abricots ou cerises, i... Lire la suite
Sur la 5 hier soir, il y avait une formidable émission à 20h50 sous le titre : BISTROTS LES CRÉATEUR... Lire la suite
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