Cette année, le magazine Marmiton propose pour ce mois de décembre un Hors Série composé de 150 recettes festives sous forme de calendrier de l’avent ! Cela donne l’impression de découvrir chaque jour des recettes surprises, une façon originale de patienter jusqu’au jour J.
Parmi toutes ses recettes appétissantes, nos favorites sont les suivantes :
- le cake façon raclette, page 22 avec 3 œufs
- la petite Pavlola à la mangue et crème de marron, page 49 avec 4 œufs
- les cupcakes de Noël, page 50 avec 2 œufs
- le gâteau au chocolat et mousse de marron, page 51 avec 6 œufs
- les mini-panettone, page 63 avec 1 oeuf
- les biscuits craquelés amende chocolat, page 93 avec 3 gros œufs
- les madeleines à l’orange et au chocolat, page 109 avec 4 gros œufs
- les gougères au chèvre et aux herbes, page 116 avec 3 œufs
ET ENCORE BIEN D’AUTRES …
Le choix a été difficile mais ne vous inquiétez pas, d’autres recettes festives sont à découvrir sur notre site, voici une petite sélection qui complètera parfaitement toutes celles énumérées ci-dessus :
Les œufs cocotte façon raclette
La panettone aux pépites de chocolat