Oui, cette façon de préparer et de présenter les œufs est vraiment aimée de tous. Et c’est peu de dire qu’ils ont la cote ! C’est aussi en raison de la grande facilité de préparation qu’ils présentent que nous les avons hissés au statut supérieur des plats sympas et originaux.
En fait, le résultat toujours spectaculaire, valorise celui ou celle qui a réalisé la recette et provoque une exclamation de convoitise de la part des invités, osons dire ? Oui osons… qu’ils s’en pourlèchent déjà les babines…
Nous avons réuni ici, 6 suggestions de présentations d’œufs cocotte pour des moments festifs en ce début de nouvelle année : Saint Valentin, Mardi Gras, fêtes des mères… mais aussi pour la réalisation d’un dîner impromptu… Et bien sûr, pour un brunch du dimanche avec d’autres petites choses salées et sucrées évidemment.
A découvrir donc selon notre panier du marché et l’inspiration du moment :
Les œufs cocotte aux artichauts poivrade
Les œufs cocotte façon raclette
Les œufs cocotte épinards et lardons
Les mini-cocotte aux champignons des bois
Les œufs cocottes en coques d’avocats et d’artichauts