Œufs de France : nos entrées festives qui feront l’unanimité le soir du Réveillon !

Spécial Réveillon

Pour les fêtes, l’œuf est une belle idée d’entrée et l’assurance de faire plaisir en toute simplicité !

En effet, innombrables sont les manières de déguster l’œuf.

Aliment versatile par excellence, il se décline sous de nombreuses recettes et se marie volontiers à bon nombre d’ingrédients, notamment les produits emblématiques des fêtes de fin d’année : saumon fumé, œufs de lump ou de truite, foie gras, truffe…pour constituer des entrées chics, délicieuses et raffinées.

Vous l’aurez compris, l’œuf est délicieux sous toutes ses formes : brouillé, poché, mimosa, en verrine ou en cocotte, il fait toujours l’unanimité !

Voici donc de très belles suggestions d’entrées à réaliser avec les Œufs de France pour épater vos convives le soir de Noël :

Œufs brouillés en habits de fêtes

Verrines mimosa et saumon fumé

Œufs Cocotte au Foie Gras