Oui c’est encore un peu l’été et on prolonge le plaisir avec des idées de pique-nique, des tartelettes aux mirabelles de Lorraine et une rubrique au titre évocateur : « Rien ne se perd ! » avec par exemple les œufs durs en page 76…
Avec les œufs durs, on prépare : des œufs mimosas, une vinaigrette d’été, des œufs panés… Et une multitude d’autres petits plats faciles à créer !
Par exemple, dans notre culinothèque, on découvre les œufs écossais, une idée gourmande facile à emporter.