ActualitéRecettes

C’est au tour de la Colombie et du Japon de s’affronter sur le terrain !

le 19 juin 2018

La Colombie et le Japon commencent leur Coupe du Monde à 17h. Ces deux équipes s’étaient déjà affrontées pour tenter d’obtenir leur place en huitième de finale en 2014 ! La Colombie était sortie vainqueur de ce match avec 4-1. Le Japon va t-il prendre sa revanche ? 

Pour le savoir, rendez-vous à 17h avec en plus une idée une recette à savourer pendant cet affrontement sportif ! 

L’omelette roulée aux œufs de saumon façon nems

                                         

Préparation : 20 min       
Pour 4 personnes

Réalisation facile

Ingrédients :

  • 6 œufs
  • 100 g d’oeufs de saumon ou de truite
  • Sel et poivre du moulin
  • 1 c à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 plaque à pâtisserie anti adhésive
  • Film alimentaire

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer. Verser l’omelette sur une plaque de cuisson anti adhésive sur une hauteur de 5 mm.

Enfourner 12 min environ.

Sortir la plaque du four et déposer délicatement l’omelette sur un grand rectangle de film alimentaire.

Laisser refroidir 10 min puis déposer au 2/3 les oeufs de saumon et la ciboulette.
Rouler l’omelette sur elle-même à l’aide du film pour former un boudin. Bien refermer le film et placer 1 h au réfrigérateur.

Retirer le film et couper l’omelette en tronçons de 5 cm. Placer au-dessus quelques oeufs de saumon.

Bon appétit ! 

Photo : Ph.Asset / CNPO / Adocom-RP

Partager l’article via
Suggestions d’articles

Coup de projecteur sur les Œufs à l’occasion de la Journée Mondiale de l’Œuf

le 13 octobre 2019

Pendant toute cette semaine, l’œuf a été la star de nos repas ! En effet, à l’occasion de la Journée... Lire la suite

L’Œuf : la star des menus des Chefs Euro-Toques pour la Journée Mondiale de l’Œuf !

le 12 octobre 2019

Pendant toute la semaine, les Œufs sont les vedettes des restaurants des Chefs Euro-Toques à l’occas... Lire la suite

Aujourd’hui, c’est la Journée Mondiale de l’Œuf : les Chefs Euro-Toques présentent leurs recettes

le 11 octobre 2019

Aujourd’hui, c’est la Journée Mondiale de l’Œuf ! À cette occasion, chaque jour de la semaine, no... Lire la suite

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez notre politique de confidentialité et l'utilisation de cookies pour simplifier votre navigation, nous permettre de vous proposer des contenus en fonction de vos intérêts et faciliter l'utilisation des boutons de partages sociaux. Pour en savoir plus et gérer ces paramètres :  RGPD & Cookies .